柠檬小蛋糕
柠檬小蛋糕黄色的外表和夏天非常般配,满是夏日气息。用柠檬做容器,以假乱真,随手一拍就能抢占朋友圈C位。 在蛋糕胚中加入柠檬屑和柠檬汁,出炉后满是清香,一口下去绵软怡人,酸酸甜甜回味无穷,无比畅快清爽!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
柠檬洗净,4个对半切开。
-
步骤2/11
点击查看大图
挖出柠檬果肉用柠檬皮做容器。
-
步骤3/11
点击查看大图
剩下的1个柠檬刨出柠檬皮屑,挤出25g柠檬汁备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
全蛋液加细砂糖,坐热水(40度左右),打发至蛋液膨胀发白,提起打蛋器纹路不会马上消失。
-
步骤5/11
点击查看大图
筛入低筋面粉,翻拌均匀至无干粉。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入融化的黄油,翻拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入15g柠檬汁和柠檬屑,翻拌均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
装入裱花袋,挤入柠檬皮做的容器中。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱,165度烘烤25分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
10g柠檬汁加入糖霜中,调匀。
-
最后一步
点击查看大图
待蛋糕出炉冷却后,用勺子舀到蛋糕上,再装饰上薄荷即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
柠檬小蛋糕的相关分类
柠檬小蛋糕的相关推荐
-
水果奶昔(破壁机、便携榨汁机)
1752373人看过 -
无油小蛋糕
7247人看过 -
#硬核菜谱制作人#南瓜甜点
202553人看过 -
【解暑小零嘴】自制绿豆糕
266469人看过 -
奶香山药小饼(健脾养胃)
5174933人看过 -
原味果蔬汁,不加水!九阳榨汁机测评
33505人看过 -
蜂蜜柠檬小蛋糕
163251人看过 -
#爱好组-低筋#免打发零失败的玛德琳蛋糕
11824人看过 -
#中西结合还可以这么吃#雪媚娘
133299人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 香妃蛋糕卷
146017人看过 -
小小蛋糕杯
23420人看过 -
凉拌茄子
21166236人看过