蓝莓酱
-
步骤1/7
点击查看大图
蓝莓用淡盐水浸泡十分钟后洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
蓝莓放入料理杯打碎（我是做蛋糕用所以打得比较细）
-
步骤3/7
点击查看大图
半个柠檬榨汁，大概用了25克柠檬汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
蓝莓泥和柠檬汁倒入锅内，开中火搅拌，沸腾后放入砂糖，我用的细砂糖，25g，酸甜口感，个人觉得刚刚好，喜欢甜的就多加点糖。
-
步骤5/7
点击查看大图
不停搅拌，以免糊底。大概沸腾半分钟后大小火。
-
步骤6/7
点击查看大图
收成你想要的状态，我收得比较干。关火后再搅拌一会。
-
最后一步
点击查看大图
放入密封罐冷藏保存，最终只有69g了，真的是比较浓稠的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
#美食新势力#纯手工自制蓝莓酱
1044238人看过 -
红烧甲鱼
323519人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33869878人看过 -
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭
282018人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！
26273185人看过 -
三步 美味 营养 低脂 【瘦肉莲藕海带汤】
13583人看过 -
红咖喱土豆鸡腿
370565人看过 -
低脂营养，色彩丰富的黑暗美味-鸡肉彩椒墨鱼汁面
248801人看过 -
龙井虾仁
1002830人看过 -
蓝莓酱
25196人看过 -
辣咖喱牛肉年糕
9426人看过 -
#打工人的健康餐#糯叽叽百香果糯米糍
177688人看过
