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家常海参海鲜面

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豆豆熊箬竹

我是一个非常喜欢吃热汤面的人，也很喜欢吃日料里的乌冬面。可是在日料里的乌冬都是很贵的，最普通的面也要十几块钱。所以在吃的过程我也渐渐的模仿着做。所以就有了这款面条。家里没有乌冬面，就用扬州面代替了。几经济有实惠，主要在家里吃也卫生。其实吃饭就是一种乐趣，每一道菜，或饭都有生命。它们都是会闪闪发光的在等待着做饭的人。一碗家常面，希望大家能够喜欢并一起探讨学习，请大家多多指教。 参与活动: #我们约饭吧#
营养分析 查看详情

10克
23克
43克

334
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
杏鲍菇 4/1个
、
生菜 3片
、
虾 2个
、
即食海参 2/1
、
葱花 2克
、
盐 1.5克
、
生抽 1勺
、
鸡精 4/1勺
、
扬州面 55克（半片）
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

这个面条的制作过程一定要注意打蛋的时候，一定要谁开，但不要太滚下鸡蛋。否则鸡蛋会全飞，不成型。同时下入鸡蛋后一定要等鸡蛋定型后在下面。否则鸡蛋也会散黄。还有此道面是生的，需要多煮一会，边煮边下入配料食材，可耐煮的先下，最后下不耐煮的。如果顺序反了的话，菜就会变黄，不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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