五花肉焖笋干
五花肉焖笋是一道非常常见的家常菜,可以用新鲜的笋,也可以用笋干,配上这肥而不腻的五花肉,真的超级下饭哦。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/16
点击查看大图
提前3-4小时先用热水把笋干泡发好
-
步骤2/16
点击查看大图
这是我提前4小时泡发好的笋干
-
步骤3/16
点击查看大图
清洗干净后切成小段
-
步骤4/16
点击查看大图
把五花肉切成厚度均匀的块
-
步骤5/16
点击查看大图
准备好姜片,大蒜粒,小米椒、八角、香叶和冰糖
-
步骤6/16
点击查看大图
热锅下一点点的油,不需要太多,因为五花肉是会出油的
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入五花肉,中小火慢慢煎
-
步骤8/16
点击查看大图
像这样煎至两面焦黄即可
-
步骤9/16
点击查看大图
加入姜片和大蒜,翻炒出香味
-
步骤10/16
点击查看大图
加入八角和小米椒,翻炒出香味
-
步骤11/16
点击查看大图
加入清水
-
步骤12/16
点击查看大图
加入笋干
-
步骤13/16
点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油和香叶翻拌均匀
-
步骤14/16
点击查看大图
盖上锅盖中小火焖30分钟左右
-
步骤15/16
点击查看大图
汁收到这样就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭的五花肉焖笋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
五花肉焖笋干的相关分类
五花肉焖笋干的相关推荐
-
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2014373人看过 -
软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
225166人看过 -
五花肉笋干
242511人看过 -
蒜香鸡翅
498822人看过 -
叉烧鸡翅
108483人看过 -
麻辣诱惑—海鲜大咖
571925人看过 -
超人气韩式炸鸡
3232809人看过 -
酱汁日本豆腐
35203558人看过 -
蚝油生菜
32464641人看过 -
秋天必吃-白萝卜炖牛腩
438184人看过 -
油焖笋|春天不可错过的美味
59038人看过 -
香肠玉米粒
1078109人看过