无添加【玉米猪肉香肠】
香肠谁都爱吃,但市面上卖的香肠保质期那么久,添加剂肯定也是加了不少。可以尝试自制这款蒸一蒸就能吃的玉米猪肉香肠,无添加剂,健康美味,QQ弹弹的口感还夹杂着甜甜的玉米粒。不管是小朋友还是大人都会很喜欢 参与活动: #我们约饭吧#
54克
31克
19克
682
千卡
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步骤1/8
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猪肉和胡萝卜切小块,玉米剥粒,香肠模具一个(模具内壁抹点油,更容易脱模)
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步骤2/8
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猪肉、胡萝卜、玉米粒①、鸡蛋液、玉米淀粉、生抽、盐放入料理机内
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步骤3/8
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启动料理机,将食材搅打成细腻黏稠的肉泥
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步骤4/8
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加入玉米粒②
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步骤5/8
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用刮刀混合好
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步骤6/8
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将玉米猪肉泥装入裱花袋里。尖口处用剪刀剪一个口子,不能太小,否则玉米粒挤不出来
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步骤7/8
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均匀的挤入模具中,用勺子抹平表面,盖上盖子,放入水烧开的蒸锅中,中火蒸20分钟
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最后一步
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取出揭盖,用叉子一戳就能取出香肠。放在不粘锅里煎一下会更好吃
1.建议使用料理机搅打成黏稠的肉泥,这样做出的香肠会更Q弹。2.除了直接食用也可以放在不粘锅里煎一下这样会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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