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一人份的豚骨拉面

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银紫棠

最近沉迷各种面，从粉干、米线、米粉到线面、拉面、泡面等，都在研究范畴。 今日试了试用浓汤宝煮出来的拉面，简直不要太速成又美味，再也不怕买面不带汤料的那种无味食感啦～ᐕ)⁾⁾
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
拉面 99g
、
（家乐）猪骨浓汤宝 1块32g
、
鸡蛋 1个
、
叉烧 45g
、
鸣门卷 23g
、
海苔丝 少量
、
白芝麻 少量
、
食用油 1小汤匙
、
盐 1小撮
、
蒜 1瓣
、
饮用水 适量
烹饪步骤
小贴士

01.小葱代替芹菜碎更好看； 02.溏心蛋参考时间：煮6分钟左右，时间差影响成形； 03.和我一样用同款煮蛋器的童鞋，煮完让它自然冷却就好，不用特意冲冷水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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