低油版地三鲜
地三鲜很好吃,但是由于地三鲜需要把食材炸熟,让很多热爱健康饮食的宝宝们望而却步,今天这个地三鲜非油炸,不需要你守在油锅前冒着被油烫的危险,而且吃起来口感很好更健康。
21克
7克
48克
351
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切成滚刀块,茄子可以切大一些,切好后,加点盐,把茄子里的水分杀出来,顺便入味。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆也切块
-
步骤3/10
点击查看大图
辣椒切段
-
步骤4/10
点击查看大图
茄子和土豆裹淀粉
-
步骤5/10
点击查看大图
再裹一层蛋液,放入烤盘,烤盘铺油纸
-
步骤6/10
点击查看大图
表面刷一层油,烤箱170°烤15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
锅内下入葱姜蒜,炒一下
-
步骤8/10
点击查看大图
依次放入土豆,茄子,翻炒,放入,盐,糖,黄酒,生抽,蚝油
-
步骤9/10
点击查看大图
再放入辣椒翻炒一会儿。出锅前淋点水淀粉。
-
最后一步
点击查看大图
一盘少油的地三鲜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
葱爆羊肉
6219684人看过 -
茄子肉沫
51558人看过 -
凉拌藕丁-我的初夏打开方式
569349人看过 -
空气炸锅版孜然羊肉
29545人看过 -
红烧羊肉
365076人看过 -
#餐桌上的春日限定#肥牛金针菇卷
6902205人看过 -
羊肉豆角焖面
30117人看过 -
腊肠焖饭#牡丹夫人迷你电饭煲
16174人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#简单开胃的下饭菜~洋葱肥牛卷
208079人看过 -
地三鲜(非油炸懒人版)
39315人看过 -
卤猪头肉炒蒜苔
106959人看过 -
海螺
282260人看过