疏芙蕾
-
步骤1/12
点击查看大图
材料就這麼多了
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋清蛋黃分離,蛋清放在無水無油的容器裡面,蛋黃打散
-
步骤3/12
点击查看大图
放牛奶攪拌均勻
-
步骤4/12
点击查看大图
放麵粉,用Z字形攪拌,不容易結粉
-
步骤5/12
点击查看大图
差不多這種狀態就可以了,然後就可以開始打蛋清了。
-
步骤6/12
点击查看大图
蛋清打到起大泡泡,放一部分白糖
-
步骤7/12
点击查看大图
全部變成小泡泡的時候放第二部分白糖
-
步骤8/12
点击查看大图
開始有紋路的時候放剩下的白糖
-
步骤9/12
点击查看大图
打到提起打蛋器能夠拉起小尖角又有點微微彎曲,這時候基本反扣容器也不會滑動,就可以了
-
步骤10/12
点击查看大图
先把一半的蛋清放到蛋黃液裡面,攪拌均勻至一個顏色,再把另外一半蛋清也放進來,攪拌至一個顏色就可以了
-
步骤11/12
点击查看大图
放進容器裡,容器可以刷一層黃油撒一層白糖,也可以不刷,可以裝八分滿,也可以全滿,都不是太介意啦。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱預熱200度,然後用上下190度,烤10-15分鐘就可以了。全憑個人喜好和烤箱效率,需要大家自己去調整了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
疏芙蕾的其他做法
疏芙蕾的相关分类
疏芙蕾的相关推荐
-
空气炸锅食谱 | 岩烧乳酪吐司片
92084人看过 -
零失败,无需打发的苹果千层蛋糕,巨好吃
2609277人看过 -
白菜包肉~百财来
274913人看过 -
芒果布丁
5893428人看过 -
空气炸锅苹果派
121775人看过 -
菠菜这样做火了,淋入2个鸡蛋,出锅太香了,我家天天吃都不腻!
46856人看过 -
#味达美年味小馆#蒸蒸日上
426094人看过 -
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4423328人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅杯子蛋糕
201456人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
8679779人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#辣白菜金针菇猪头肉豆腐汤
176020人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8128200人看过