自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️
有没有小伙伴去电影院必点爆米花️ 我反正是每次必买啊 但是自从我会做了 再也没买过 先不说添加剂、反式脂肪酸那些 关键是贵啊❗️ 自己用一丢丢爆米花专用玉米粒 就爆一大锅 再熬点焦糖 裹在爆米花上就行啦特别简单❗️ ㊙️想要爆米花好看 ㊙️你可以买那种球形爆米花的玉米粒
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步骤1/11
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玉米粒和油入锅不断翻炒
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步骤2/11
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第一二颗玉米粒爆开，盖锅盖
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步骤3/11
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中途不断晃动一下锅，全部爆开关火
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步骤4/11
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熬糖
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步骤5/11
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细砂糖和水熬制至焦糖色
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步骤6/11
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加入黄油
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步骤7/11
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黄油融化
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步骤8/11
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加入爆米花️
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步骤9/11
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小火不断翻炒至焦糖均匀裹在爆米花上，倒在烤盘上，轻抖爆米花，让其不粘连
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步骤10/11
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真的是好吃
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最后一步
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自己做的爆米花便宜、好吃！关键无反式脂肪酸、添加剂‼️
步骤写的很详细
自己看认真做，你一定会成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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