平菇炒红肠
我个人特别喜欢平菇，感觉口感比肉还好吃，今天用上海红肠炒了平菇，味道不要太嗲呦～无需过多调味儿，简单快手家常菜，喜欢的可以试试。
9克
6克
18克
93
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/11
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上海红肠切条。
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平菇去根，撕成块，手撕就可以。
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平菇焯水: 锅中加水烧开，下平菇大火煮2分钟捞出过冷水，再挤干粉水备用。
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起油锅，加入蒜炒香。
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步骤5/11
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加入切好的红肠煸炒。
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再加入平菇翻炒。
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加入生抽提鲜调味。
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按个人口味加入盐，再加入十三香。
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步骤9/11
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加入2汤勺纯净水，大火快速翻炒2分钟出锅，无需收汤，有点汤汁更好吃。
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盛出装盘，撒上葱花。
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最后一步
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简单快手，家常菜，比肉还好吃。
喜欢吃辣可以加几个红辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-27
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