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朴灿烈版泡菜意面的做法

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朴灿烈版泡菜意面

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朴灿烈同款～不来试试吗～^_^

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10~30分钟

意大利细面 80g

、

蒜片适量

、

蒜末适量

、

口蘑 75g

、

洋葱半个

、

泡菜 80g

、

番茄酱 120g

、

盐适量

、

橄榄油 50g

、

巴马干酪粉 10g

、

欧芹 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
水做开加适量橄榄油和盐，下意面，水开后煮5-6分钟（大概）煮熟，能绕筷子上就差不多了，捞出加一点橄榄油拌匀备用，煮面水留一汤匙
步骤2/9 点击查看大图
蒜一部分切蒜片一部分切蒜末，洋葱洗净去根去头切片，口蘑洗净切四瓣
步骤3/9 点击查看大图
锅内加适量橄榄油，将蒜末蒜片炒到微黄
步骤4/9 点击查看大图
下口蘑和洋葱炒一下，下泡菜（喜欢吃也可以多放）
步骤5/9 点击查看大图
炒匀后下一汤匙煮面水
步骤6/9 点击查看大图
炒到没什么水汽，放番茄酱（没买到一样的番茄酱，用的番茄沙司）大量的放
步骤7/9 点击查看大图
炒匀放面，再拌匀，关火
步骤8/9 点击查看大图
盛出装碟，撒上干酪粉和欧芹
最后一步点击查看大图
可以开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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