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咖喱牛肉土豆

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11克
50克
59克

534
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

土豆 1个

、

咖喱半盒50g

、

洋葱 1/4个

、

胡萝卜 1/4根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材。把食材切成小块。
步骤2/5 点击查看大图
牛肉冷水下锅加2勺料酒焯水。焯好冲洗干净备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅加少许油爆香葱姜片，下入牛肉洋葱，加1勺蚝油，2勺生抽翻炒均匀，加入适量清水炖煮15分钟左右。
步骤4/5 点击查看大图
15分钟后把土豆和胡萝卜放入锅中，盖好盖子炖煮15分钟左右。
最后一步点击查看大图
食材成熟后加入半盒咖喱（50克），煮至汤汁浓稠即可。注意要不停翻动以免糊锅。

步骤1/5

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小贴士

咖喱已经足够咸味，不要再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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