家常黄焖鸡——米博版
66克
69克
145克
1398
千卡
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步骤1/3
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主锅中加入食用油、姜粒、蒜粒和洋葱块,盖上锅盖和量杯,设置 :3 分钟 /140℃ / 1 档(反转)煸炒。
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步骤2/3
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加入鸡块、干香菇块、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖和盐,盖上锅盖,不要放量杯,设置 :7 分 30 秒/120℃ / 1 档(反转)烧煮。
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最后一步
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加入青椒块、红椒块和淀粉,盖上锅盖和量杯,设置 :20 秒 /140℃ / 2 档(反转)混合,再设置 :1 分钟/140℃ /1 档(反转)焖煮。烹饪结束,取出即可食用。
鸡块烹饪前,用厨房纸巾或干净的毛巾擦干水分,保证烹饪效果。
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发布于 2020-05-27
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