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鸡蛋豆腐

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豆腐，鲜，嫩就好。鸡蛋豆腐即保持了豆腐的嫩，滑还有蛋香味，！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

鸡蛋 3个

、

豆腐 1大块

、

蚝油适量

、

糖适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
切好豆腐，起油锅，放豆腐，两面煎黄
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散，加盐，倒入图一煎好的豆腐里，翻一下
步骤3/4 点击查看大图
用蚝油，白糖，淀粉放一起，加水搅拌，好了以后倒入图二的豆腐里，焖干水即可。
最后一步点击查看大图
熄火，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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