香辣猪肚丝
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猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和蛋白质、脂肪 ,不经如此猪肚还可以烹调出各种美食!
营养分析
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20克
83克
67克
743
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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主料:
猪肚
1个
杭椒
5个
野山椒
3个
蒜头
3瓣
姜丝
适量
花椒
15粒
汁
适量
生抽
1勺
老抽
1/3勺
白醋
1/3勺
白糖
1勺
老干妈
1勺
蚝油
半勺
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
胡椒
1茶匙
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
猪肚洗净 加点姜片料酒炒熟(小火1-1.5小时)切丝配菜切段
-
步骤2/6
酱汁制作:生抽、老抽、白醋、糖、蚝油、老干妈、盐、鸡粉、胡椒、淀粉、清水30ml
-
步骤3/6
起油锅爆炒猪肚 盛起备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-26
换个做法
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