皮蛋黄瓜汤,千万不要试,好喝还刮油,一喝就停不下来
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皮蛋黄瓜汤这道汤做法超级简单,只需要黄瓜、皮蛋,少量盐,葱姜提味,汤头很鲜黄瓜清爽,皮蛋独特的鲜味混合着黄瓜的清香,让人停不下来,饭前来一口,保证让你胃口大开,饭后来一碗,解腻刮油。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、黄瓜切片,皮蛋切瓣,蒜切片,葱姜切丝;
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步骤2/5
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2、锅内放入油、皮蛋、葱姜,选择【干锅】功能'炒'3~4分钟;
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步骤3/5
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3、放入水,加少许盐,选择【火锅】功能,大火煮开;
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步骤4/5
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4、沸腾两分钟后,放入黄瓜,再煮1分钟,出锅撒上葱花即可。
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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