纸杯蛋糕
今天给老妈做点纸杯蛋糕
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步骤1/11
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材料准备好
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步骤2/11
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牛奶玉米油10克白糖放一起搅拌乳化，然后篩入低筋面粉搅拌均匀备用
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步骤3/11
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蛋白打发粗泡加糖
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步骤4/11
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细泡第二次加糖
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步骤5/11
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第三次加糖，蛋白打发硬性
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步骤6/11
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取3/1蛋白放入面糊翻拌均匀
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步骤7/11
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翻拌好，蛋白全部倒入面糊里翻拌均匀
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步骤8/11
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用裱花袋挤入纸杯盒里
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步骤9/11
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烤箱提前预热，120度烤25分钟，然后150度烤15分钟
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步骤10/11
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烤好啦
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最后一步
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松松软软的好吃
我不喜欢吃太甜的，所以糖放的不多，喜欢吃甜的可以加点糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-26
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