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夏季必吃冬瓜淡菜汤

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两女儿的老妈

淡菜，又叫青口，口感滑嫩，冲洗过后，直接清汤煮熟，又或者搭配清甜的冬瓜，熬成冬瓜淡菜汤，夏季消暑必备靓汤。 淡菜先冲洗干净，然后冷水入锅煮到贝壳开后之后，倒入去皮的冬瓜，一起熬成清汤，简单却带个人十足的感动。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
淡菜 500g
、
冬瓜 200克
、
生姜 2片
、
葱 两根
、
盐 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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