番茄鸡蛋面,这么做才好吃!
香浓可口的番茄鸡蛋面,入口即化,酸度适中,简直不要太开胃!
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步骤1/9
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西红柿切小块。
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步骤2/9
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碗中打入2个鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤3/9
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锅中热油,放入葱姜蒜爆炒。
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步骤4/9
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加入切好的西红柿翻炒。
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步骤5/9
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西红柿炒熟后,加入适量水没过西红柿。加入1勺和鲜东北大米原酿醋(6度),1勺盐,2勺生抽,适量番茄酱,搅拌均匀,待水烧开。
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步骤6/9
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倒入蛋液,加入水淀粉收汁。
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步骤7/9
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将番茄鸡蛋直接淋在烫熟的面上。
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步骤8/9
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撒上少许葱花,就可以享用啦~
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最后一步
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酸度适中的番茄鸡蛋面,开胃爽口,好吃不腻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-26
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