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鱼香肉丝豆腐的做法

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鱼香肉丝豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐

、

猪肉

、

黑木耳

、

#鱼香汁：

、

生抽2勺

、

醋2勺

、

蚝油1勺

、

老抽半勺

、

白糖半勺

、

淀粉半勺

、

半碗水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切小方块，放入开水锅里，加少许盐煮开，捞出沥干水份备用；
步骤2/8 点击查看大图
黑木耳切丝、调好鱼香酱汁：生抽2勺，醋2勺，蚝油1勺，老抽半勺，白糖半勺，淀粉半勺，半碗水调匀；
步骤3/8 点击查看大图
猪肉切粗丝，少许生抽、料酒、玉米淀粉抓匀，放入锅里炒熟备用；
步骤4/8 点击查看大图
锅里热油，将豆腐、肉丝、黑木耳丝倒入，轻轻翻拌均匀；
步骤5/8 点击查看大图
倒入鱼香汁；
步骤6/8 点击查看大图
烧开即可~ 美味又下饭！
步骤7/8 点击查看大图
Yummy~
最后一步点击查看大图
Yummy~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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