软功克力曲奇
我是一个喜欢巧克力的人,在网上看到这款曲奇、刚好家里原材料都有,试做一下,结果出奇的好,家人都喜欢
123克
34克
265克
2098
千卡
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步骤1/4
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先将黄油隔水融化,然后将白糖和红糖倒入混合拌匀冷却后,加入鸡蛋液拌匀
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步骤2/4
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低筋面粉和可可粉过筛倒入,压拌均匀没有干粉就可以了(不要过度翻拌以免起筋)再加入耐高温功古力豆(我用了两个色的)拌匀。这时烤箱预热上下火180度5到10分钟。
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步骤3/4
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带上手套将面团搓成小球放到烤盘上按簿成小饼并放装饰豆在表面
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最后一步
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烤箱上下火180度,烤10到12分钟,如果想你想吃松软的、时间短一点,想要脆的时间相对长一点,要根据自己的烤箱来看时间
如果不喜欢甜的糖可减少10克左右,巧克力粉可再加10克左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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