是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

啤酒花生焖猪蹄

浏览 4.8万 · 收藏 305 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

枫叶红gz

猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品，是一道很好的下饭下酒菜。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物。食用猪蹄能使皮肤更具有弹性和保水性，减缓衰老。但需要注意因猪蹄油脂较多，胃肠消化功能不好、动脉硬化及高血压患者少食为宜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪蹄 1只
、
啤酒 1罐
、
八角 2个
、
香叶 几片
、
大蒜 几瓣
、
冰糖 几粒
、
姜 适量
、
葱 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

配料量根据猪蹄大小的量而定。花生提前泡一泡再煮口感会更好。调味时不宜过咸，以免影响猪蹄本身的肉香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-25

换个做法

啤酒花生焖猪蹄的相关分类

腊八粥 雪花酥 糖水 腊八蒜 年夜饭 骨头汤 更多

啤酒花生焖猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许