彩椒大肠
长时间不吃就会心心念这口儿~ 夏天来这口儿总得多搭配些蔬菜调和一下嘛^^ 还有个诀窍是把里面肥油摘干净 吃着不油腻~心理没负担~哈哈哈\(^o^)/~
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步骤1/9
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主料大集合用的稻香村的熟大肠已经挺干净了 为了减油把大肠内部的肥油全部清干净了 再用温热水冲洗几遍去油三色椒洗净切小块
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步骤2/9
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姜蒜切片 小米椒切小段 猪大肠改刀切小段
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步骤3/9
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锅里少许油爆香姜蒜小米椒
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步骤4/9
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放入猪大肠翻炒一阵让它出出水
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步骤5/9
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加入料酒再翻炒一阵去去腥 加入半颗家乐浓汤宝提鲜
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步骤6/9
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再加入酱油蚝油上色 撒一些白胡椒粉
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步骤7/9
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加入三色椒
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步骤8/9
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炒匀飘出辣椒香味即可
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最后一步
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哎呦呦~食欲大动啊
大肠清干净内面肥油去味儿不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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