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创意减肥餐 | 杂菌蒸肉饼

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营养师奕可

看到厨房剩下的各种菌菇类，还有冰箱的一块瘦肉，灵机一动，做一道低脂营养的杂菌蒸肉饼吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉泥 250克
、
香菇碎 80克
、
海鲜菇 80克
、
胡椒粉 0.5勺
、
蛋清 1个
、
盐分 0.5克
、
老抽 1克
、
生抽 1克
、
香油 1克
烹饪步骤
小贴士

菌菇中含有丰富的维生素D，可以促进骨骼的生长发育，菌菇中的胡萝卜素可以转化为维生素A，可以保护视力。所含有的纤维素可以促进胃肠蠕动，促进排毒，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，防止便秘。含有大量的蛋白质，多种氨基酸，可以增加人体的免疫力，抗病能力。还含有钠，钾，镁，铁，锌等微量元素，可以强身健体。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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