维生素之王清炒西兰花
西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，还能够提高人体免疫力，对血糖，血压，血脂患者有一定功效，富含的膳食纤维，有通便的作用。丰佃娟：西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应。再就是西兰花能够提高人体的免疫力，对血糖、血压、血脂患者有一定功效，同时西兰花含有丰富的膳食纤维，能够通便，对于便秘的患者能够起到缓解作用
-
步骤1/5
点击查看大图
大的西兰花剪成小块，俗称剪花
-
步骤2/5
点击查看大图
剪成小块之后放水清洗干净备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内烧水，加盐，这样可以保持蔬菜的水分，而且保持颜色翠绿。西兰花操作过程中必须焯水。
-
步骤4/5
点击查看大图
焯过水后，立即过凉水洗净，保持翠绿的同时洗净杂物(虫卵农药等)
-
最后一步
点击查看大图
锅内加油，放洋葱，蒜片姜丝爆香，放西兰花爆炒3分钟，加生抽，精盐，鸡精在翻炒两分钟即可出锅，因为已经是熟的了，所以不要炒太长时间。
西兰花在做之前一定要焯水，因为在成长的过程中会有很多虫卵，农药留存在花内，所以一定要焯水，然后用冷水洗净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
王清炒西兰花的其他做法
王清炒西兰花的相关分类
王清炒西兰花的相关推荐
-
素炒西兰花（减肥佳品）
193603人看过 -
#一学就会快手菜#清炒西兰花
135197人看过 -
#美食新势力#快手减脂——素炒西兰花
438791人看过 -
素炒西兰花
116856人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2338085人看过 -
虾仁素炒西兰花#做道好菜，自我宠爱！#
300642人看过 -
清蒸河蟹#宴客拿手菜#
3412671人看过 -
炸平菇
175513人看过 -
虎皮青椒
29473825人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香煎牛肉肠
170335人看过 -
米饭杀手【辣子干煸豆角】
744872人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2893757人看过
