黄瓜咸菜
家庭版黄瓜咸菜,我们家都爱吃
-
步骤1/13
点击查看大图
黄瓜洗净控干水分,切粗条放入盐腌制半小时以上
-
步骤2/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤3/13
点击查看大图
开始熬制酱油,无水无油的锅放入适量酱油,然后放入葱姜花椒八角
-
步骤4/13
点击查看大图
加入白酒一勺
-
步骤5/13
点击查看大图
加入料酒一勺
-
步骤6/13
点击查看大图
放入一勺白糖
-
步骤7/13
点击查看大图
加入一点味精,也可以不加,熬大约2分钟,放凉
-
步骤8/13
点击查看大图
黄瓜用笼布挤干水分
-
步骤9/13
点击查看大图
放入玻璃瓶内,我用的就是普通的罐头瓶
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入熬好的料汁
-
步骤11/13
点击查看大图
锅里放适量玉米油,再加入花椒干辣椒炸一下
-
步骤12/13
点击查看大图
把油稍微放凉,倒入玻璃瓶里
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子,现在是晚上9点左右,放一晚明天就可以吃了
黄瓜我用的嫩的小黄瓜,这样的咸菜不会太咸,特别脆,我家孩子也吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
黄瓜咸菜的相关分类
黄瓜咸菜的相关推荐
-
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#减脂饱腹红糖燕麦饼干
188133人看过 -
猪肉脯
39656人看过 -
红豆山药糕
11379633人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89886775人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #燕麦饼干(四种味道)
116608人看过 -
牛奶鸡蛋卷
117762人看过 -
无肉不欢-肉饭团
210554人看过 -
#硬核菜谱制作人#红糖核桃燕麦饼干
436587人看过 -
红枣燕麦饼干(无糖无油)
530137人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#炸藕盒
5565人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#青椒炒土豆片
2141人看过 -
春日限定腊肠菜饭
187人看过