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黄豆鸡爪

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王小厨之可可米

还记得奶奶在我很小的时候囤过豆子给我吃，奶奶是个素食主义者，从不吃荤，炒菜连鸡精都不放，但是做给我们吃的菜确都是按照我们的喜好来的。有点想念您了。 最近到处都是柠檬酸辣鸡爪，我给大家换换口味吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄豆 1罐
、
姜片 几片（一半焯水用）
、
鸡爪 10～15个
、
盐 适量
、
味极鲜 1～2勺
、
干辣椒 适量
、
八角 2个（焯水用）
、
桂皮 1块（焯水用）
、
香叶 2片（焯水用）
、
花椒 20粒（焯水用）
、
蒜头 3瓣
、
料酒 1勺（焯水用）
、
鸡精 1勺
、
葱 2根（葱头焯水用）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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