【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排!无敌好吃!
个人非常喜欢吃炸鸡,买了面包糠就试着做一下,其实很简单哈哈!用心挖掘更多的美味,都自己吃,健康又好吃还省钱!大家一起学起来吧!
43克
55克
42克
765
千卡
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步骤1/8
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鸡胸肉洗净,从中间切开,薄片,用刀轻轻捶打,感觉就变大了很多哈哈
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步骤2/8
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加入适量生抽、料酒、盐、淀粉、清水(都不用太多,特别是料酒不用多,不然一会味道会酒味有点重)冷藏腌制20分钟左右
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步骤3/8
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准备食材:淀粉、鸡蛋、面包糠
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步骤4/8
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把鸡排取出,依次在两面沾上淀粉,然后蛋液,面包糠
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步骤5/8
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锅中加入适量油,大火加热后,放入鸡排,中小火两面炸20秒左右,捞出控油一会即可
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步骤6/8
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可以撒点胡椒粉,撒上芝麻、番茄酱就能吃啦!超好吃哈哈
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步骤7/8
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摆盘
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最后一步
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一人食午餐
腌制鸡胸肉时不要放过多酱油和料酒,可以清淡一点也好吃哦
煎鸡排的时候小火,容易焦
自己做也蛮好吃的,健康,油也可以少放一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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