炖菜
天热了不知道吃点啥,现在的菜基本上都下来了,炖点菜吃吧,乱炖
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
蔬菜全部处理一下
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,大料,先把肉炒一下,加入葱姜生抽,老抽,一点料酒,上边忘了说,一点耗油
-
步骤3/6
点击查看大图
肉变色后加入各种青菜,冬瓜和茄子先不放
-
步骤4/6
点击查看大图
另起一个锅烧上水,水热后把菜倒进锅里炖上
-
步骤5/6
点击查看大图
这个时候把豆腐煎一下,这样炖的时候不容易烂
-
最后一步
点击查看大图
开锅后把豆腐冬瓜茄子和粉条加入锅里,加点盐调一下味,再炖十五分钟,就可以
大家可以换成自己喜欢的蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
炖菜的相关分类
炖菜的相关推荐
-
炖菜
73294人看过 -
炖菜
46164人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25354562人看过 -
家常炖菜系列-大白菜煎豆腐焖大虾
165913人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3463614人看过 -
酱香杏鲍菇
16663236人看过 -
冬季大炖菜
37616人看过 -
北方炖菜
49398人看过 -
家常大炖菜
69508人看过 -
五花肉炖菜干
134110人看过 -
日常版炖菜
18246人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18077233人看过