年糕（面包机版）
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步骤1/8
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糯米洗净，浸泡6小时，我提前一晚泡了
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步骤2/8
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倒入面包机，加入250g水，开启年糕那一档，制作时间要1：30分钟
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步骤3/8
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做好后的模样
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步骤4/8
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先在垫上铺一层保鲜膜，可以在垫上撒点水，这样保鲜膜会吸的比较牢固
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步骤5/8
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然后在糯米团上在铺一层保鲜膜，把保鲜膜上刷点油，这样不粘，然后把面团用擀面杖压平
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步骤6/8
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然后我抹了满满的红豆沙
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步骤7/8
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然后卷起来，把保鲜膜一起包裹起来，放冰箱冷藏一两个小时，为了就是好切开，切开的时候刀面上沾点水
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最后一步
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最后就是看个人喜欢撒上椰蓉，年糕团子大小也看个人喜好，我切的比较薄，吃小块不会太撑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
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