酸奶蛋糕
许久没做蛋糕了,恰逢复学后第一个周末,做起来
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步骤1/11
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蛋白加糖
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步骤2/11
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打发干性
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步骤3/11
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蛋黄和油搅拌均匀
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步骤4/11
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加入酸奶
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步骤5/11
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筛入低粉,玉米淀粉
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步骤6/11
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搅拌均匀
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步骤7/11
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一半蛋白和蛋黄糊搅拌
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步骤8/11
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倒入剩余的蛋白中,继续搅拌均匀
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步骤9/11
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倒入模具,提前抹油,振平,烤箱150度预热
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步骤10/11
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烤盘加水,隔水烤80分钟。焖30分钟。
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最后一步
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冰箱冷藏后再吃,宛如乳酪蛋糕的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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