红枣蛋糕
一款光闻味道就已经让人垂涎三尺的红枣蛋糕,出炉的瞬间,满屋氤氲着扑鼻的枣香!口感香甜不腻,强烈推荐小伙伴们试试哈!
98克
64克
205克
1590
千卡
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步骤1/11
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原料。
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步骤2/11
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红糖加水,煮至融化,放凉备用。
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步骤3/11
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红糖水加入玉米油,快速搅打至乳化。
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步骤4/11
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混合金龙鱼臻选糕点用小麦粉、泡打粉、小苏打。
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步骤5/11
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鸡蛋加1克盐,隔40度左右的热水,快速搅打至发白浓稠。
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步骤6/11
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加枣泥,搅打均匀。枣泥是用大枣提前煮好,比较湿润浓稠的状态。
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步骤7/11
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沿着盆边倒入红糖水,低速搅打10秒左右至均匀。
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步骤8/11
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筛入粉类,低速搅打均匀。
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步骤9/11
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装入模具,八分满。
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步骤10/11
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烤箱预热170度,烤28分钟左右即可。
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最后一步
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枣香扑鼻!
各家烤箱大小不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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