五花肉这么做更好吃
买五花肉最好买5层的五花肉,怕胖的小姐妹可以像我的方子这样做,喜欢吃肉的可以用新鲜肉做。五花肉含丰富的胶原蛋白,要想使胶原蛋白在人体里而不会转化成脂肪,饭后一定要吃水果哦。
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千卡
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步骤1/5
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一锅开水将五花肉放入,中火煮开,直到用筷子可以轻松插穿肉就煮好了,最好买带皮五花肉,还要肥瘦肥瘦肥五层肉最好吃,带皮五花肉胶原蛋白丰富,想让胶原蛋白不会消化成脂肪记得饭后搭配水果呕!解决爱美怕胖的你!
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步骤2/5
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将煮好的五花肉切成薄片
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步骤3/5
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锅里放少放点油,如果你的肉很肥可以不放油,倒进锅里中火翻炒,注意不要大火,这样会把肉炒成肉干,口感就不好了!炒饭五花肉看起来两面带有焦黄的小斑点即可,当然爱吃肥肉又不怕胖的,新鲜肉不用出水,直接炒不放油也好吃!
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步骤4/5
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加入泡菜继续翻炒,直到泡菜的汤汁收完,五花肉的油包在爽口的泡菜,使泡菜看起来油油的就好了!我一半不加盐只加一点韩国辣酱,没有就少加点盐!口淡的不加也可以,因为泡菜本来就很咸!
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最后一步
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这样做出了的肉有烤肉的感觉,而且一点也不腻,快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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