懒人菜谱:鸡蛋玉子豆腐 (家乐浓汤宝)
今天没去菜场,清理冰箱,看见之前买的玉子豆腐,小的那个说要加浓汤宝,那就干脆再加个鸡蛋,今天还没有吃过鸡蛋不是,省时省力的懒人菜搞定!
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步骤1/9
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玉子豆腐取出切0.5厘米厚的片状。
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步骤2/9
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鸡蛋磕入碗中,加适量料酒。
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步骤3/9
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加几粒盐,入电饭锅煮饭的同时蒸。
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步骤4/9
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待鸡蛋定型,上浓汤宝。
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步骤5/9
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先是放一颗的,加里喜欢数学的那个小孩嘀嘀咕咕一通算,说是咸了,钠的摄入量过高,我又捞出大半颗。
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步骤6/9
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炒一点点芦笋,加一点点盐。
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步骤7/9
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蒸好了,取出加小葱花。
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步骤8/9
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加芦笋,这样我们家那个不喜欢吃素菜的也会夹带吃下去。
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最后一步
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戳一块鸡蛋,沾上汤汁,很好吃哦!
使用体验:
1.浓汤宝包装上有加几碗水的配比,先对来说是有点咸的,可以在不放盐的情况下,一碗菜用小半粒,我真是太会过日子了。
2.蒸菜加浓汤宝比炒菜合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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