肚丝杂蔬面(家乐酸辣汤料)
今天有点忙，到家12点了，就娘俩，决定烧面。当然也不能亏了，找出了速冻的卤猪肚，再找点杂蔬，看中一包家乐酸辣汤料，拿自己当小白鼠这么就愉快地决定了。小的负责研究配料，看到是3-4人份的，就建议我使用半包，好哒，开工！
-
步骤1/16
点击查看大图
配菜准备。
-
步骤2/16
点击查看大图
汤料见面。
-
步骤3/16
点击查看大图
拆开是酱紫的。
-
步骤4/16
点击查看大图
按说明，先倒两三碗水，冷水加汤料。
-
步骤5/16
点击查看大图
用锅铲搅拌均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
另一锅煮面条，同时切好肚丝。
-
步骤7/16
点击查看大图
面条煮到半熟，水沸腾后约一分钟左右。
-
步骤8/16
点击查看大图
捞出面条到汤锅里，可以看到汤锅里的汤变成微微的粉色，蛮好看的。
-
步骤9/16
点击查看大图
另一锅快速炒一下蔬菜，菇类，加少许盐。
-
步骤10/16
点击查看大图
混合到面锅里。
-
步骤11/16
点击查看大图
再炒肚丝。
-
步骤12/16
点击查看大图
加点料酒。
-
步骤13/16
点击查看大图
加点味极鲜酱油。
-
步骤14/16
点击查看大图
好啦，起锅。
-
步骤15/16
点击查看大图
面汤有类似薄芡的效果，比较浓稠莹润，口感层次丰富，别具一格。
-
最后一步
点击查看大图
小家伙吃完又加了小半碗，看来很对胃口噻
使用体验 ：
1.汤料一定要冷水下锅，煮的过程要搅拌，不然会结块和糊底。
2.汤料有点像泡面调料的用法，比泡面的料气味好闻，更环保。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-23
家乐酸辣汤料的相关分类
家乐酸辣汤料的相关推荐
-
酒酿鸡蛋汤
28364人看过 -
温暖你胃的清炖羊肉汤
84130人看过 -
女人养生必学宝典—【猪脚姜醋】
2123280人看过 -
脆爽可口【乾隆白菜】一学就会
102687人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#酸辣汤
154498人看过 -
清炖羊肉白萝卜#感恩节烹饪挑战赛#
224595人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 羊肉萝卜汤
162883人看过 -
酒酿太阳蛋
69303人看过 -
白萝卜羊肉汤
869253人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#护肝安神的捞汁养心菜
183961人看过 -
瑶柱猪骨粥
94010人看过 -
粤菜 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋
1644759人看过
