是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸全麦葡萄干馒头的做法

点击查看大图

蒸全麦葡萄干馒头

浏览 5.4万 · 收藏 256

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

松软的全麦馒头应该没有一个女生不爱吧

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

全麦粉 200克

、

干酵母 2克

、

温水 50克

、

白糖 2克

、

葡萄干 20克

、

芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全麦粉加入鸡蛋，酵母，温水合面，揉成面团，发酵一个小时
步骤2/8 点击查看大图
面条发至蜂窝状即可
步骤3/8 点击查看大图
排气加入葡萄干芝麻
步骤4/8 点击查看大图
揉成面条
步骤5/8 点击查看大图
切成小剂子
步骤6/8 点击查看大图
整理形状，盘子刷油，上锅二次醒发20分钟，开火蒸20分钟
步骤7/8 点击查看大图
全麦馒头明显有变大，这是面发好的原因，如果没有发好，体积不会变大
最后一步点击查看大图
蒸二十分钟闷五分钟就可以出锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

换个做法

蒸全麦葡萄干馒头的其他做法

蒸全麦葡萄干馒头的相关分类

汤圆荠菜腊肠松茸豌豆春笋更多

蒸全麦葡萄干馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许