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啤酒炖草鱼

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面包慧

草鱼，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
草鱼 1条(2斤半)
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 5克
、
葱 1段
、
姜 3片
、
洋葱 1个
、
青笋 1个
、
黄豆酱 1勺
、
啤酒 半瓶
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-05-23

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