妃子笑糕(唐 )
过华清宫之一 唐 杜牧 长安回望绣成堆, 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑, 无人知是荔枝来。 荔枝季节,食知, 白居易赞它:“嚼疑天上味,嗅异世间香。”杜甫赞赏它:“九过泸戍摘荔枝,香枫隐映石逶迤。”
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步骤1/13
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面粉 泡打粉合拢
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步骤2/13
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荔枝除壳
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步骤3/13
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除核 壳枝留用
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步骤4/13
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捣碎
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步骤5/13
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加水成汁
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步骤6/13
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与调好的米合拢
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步骤7/13
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不断搅拌
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步骤8/13
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搅拌匀称
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步骤9/13
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上蒸笼 蒸20分钟
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步骤10/13
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倒出
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步骤11/13
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切块 摆盘
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步骤12/13
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配上牡丹花 赏花
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最后一步
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配上一壶普洱生茶 赏花(牡丹)习字
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发布于 2020-05-23
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