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薯片的做法

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薯片

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亲戚送的土豆，冰箱放n久了，几种做法小孩都不爱，试下薯片就不够吃了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆2个约 600克

、

白醋 7克

、

食盐 4克

、

纯净水适量

、

椒盐少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆
步骤2/9 点击查看大图
刨皮
步骤3/9 点击查看大图
自己刀切片不均匀，找出这玩意，每片切出来一样厚度
步骤4/9 点击查看大图
切片
步骤5/9 点击查看大图
薄片均匀
步骤6/9 点击查看大图
放开水过滤一下
步骤7/9 点击查看大图
捞起来滤干水备油炸
步骤8/9 点击查看大图
炸
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成品撒烧烤料

小贴士

主要切片均，炸了就不会因厚薄不同有脆跟不脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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