是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥的做法

点击查看大图

绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥

浏览 5.9万 · 收藏 280

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

大米一杯

、

油菜四小棵

、

枸杞子一小把

、

食用油少许

、

盐少许

、

颗粒面碱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大米一杯放入锅中洗干净之后，填入足量的水，滴入几滴油，静置10分钟左右。
步骤2/6 点击查看大图
开大火煮沸，加入适量颗粒面碱，小火翻滚熬制20分钟左右。
步骤3/6 点击查看大图
油菜洗干净，切细丝，茎叶分开。
步骤4/6 点击查看大图
等米开始变软，粥开始浓稠的时候，加入茎，煮十分钟。
步骤5/6 点击查看大图
再加入油菜叶和枸杞子，熬制片刻，放入适量的盐，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
菜叶断生即可关火。

小贴士

这么做的粥，有青菜的清香和枸杞的甜丝丝。有了油滴和面碱的加持，此粥绵软鲜香尽丝滑，大家也试试吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

换个做法

枸杞青菜粥的其他做法

枸杞青菜粥的相关分类

肉类大全芥末虾球葱烧海参红烧羊肉黑虎虾荷兰豆更多

枸杞青菜粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许