纸杯戚风蛋糕
32克
7克
84克
203
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一个盆加入(牛奶35克,细砂糖15克,玉米油30克,蛋黄3个,低筋面粉50克)
-
步骤2/8
点击查看大图
划z字搅拌(不要顺着一个方向画圈),搅拌至顺滑,无颗粒感待用
-
步骤3/8
点击查看大图
一个无水无油的盆加入(3颗蛋清,细砂糖30克)
-
步骤4/8
点击查看大图
用打蛋器打发至拿起来成倒三角形即可!
-
步骤5/8
点击查看大图
分3次把蛋白霜加入到蛋黄糊中,总切拌和上下翻拌的手法拌匀(切记画圈搅拌,导致消泡)
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌好准备纸杯
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入纸杯,震出气泡,烤箱提前预热10分钟!放入烤箱上下火150度烤20分钟!每家烤箱脾气不一样,根据情况调整火候!
-
最后一步
点击查看大图
我做的是9个纸杯的量,用6寸模具也可以!成品,香甜松软可口,给宝宝当早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
纸杯戚风蛋糕的相关分类
纸杯戚风蛋糕的相关推荐
-
#秋天怎么吃#酸菜猪肉粉条馅饼
483936人看过 -
#流感季饮食攻略#姜枣西米露
138177人看过 -
#15分钟周末菜#芒果芋圆西米露
202986人看过 -
粉丝包
56978人看过 -
酱肉包子
23003313人看过 -
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
196120人看过 -
牛肉馅饼~发面版
360703人看过 -
甜梨百香果汁——暖暖的果汁
2095468人看过 -
#带着美食出去浪#皮薄大馅猪肉馅饼
175869人看过 -
鲜肉小葱烧饼
198886人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12883205人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5319916人看过