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培根金针菇的做法

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培根金针菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 1把

、

培根 1袋

、

食用油适量

、

芝麻少许

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料备好，金针菇洗净。
步骤2/7 点击查看大图
一片培根切成两到三段，一小撮金针菇卷起来，串上签子。建议用金属签，因为要放烤箱，没有的话卷紧一点直接放烤盘上也可以。
步骤3/7 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，金针菇头尾刷上少许食用油。
步骤4/7 点击查看大图
孜然粉，辣椒粉，芝麻，搅匀备用。
步骤5/7 点击查看大图
烤箱上下火170℃15分钟。烤到培根略微发黄出油，时间太长培根变硬，不好吃。
步骤6/7 点击查看大图
撒上刚才调好的调料粉。
最后一步点击查看大图
培根本身就是咸的，所以我没有再放盐，觉得正好。口重的人可以在调料里少加点盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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