吃不胖的鸡胸肉丸子
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步骤1/9
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鸡胸肉去筋膜,用绞肉机绞成肉泥。
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步骤2/9
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鸡胸肉泥加入鸡蛋,胡萝卜碎,葱姜末,蚝油,胡椒粉,淀粉,椰子油,厨师机中速搅拌10分钟。
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步骤3/9
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厨师机解放双手,可以去洗盘子
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步骤4/9
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搅拌好的肉泥。
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步骤5/9
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用勺子勺出一个丸子,放在垫了烤纸的烤盘上。
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步骤6/9
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一共要烤3烤盘,约50颗。
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步骤7/9
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烤箱200℃预热后,烤20分钟。
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步骤8/9
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烤好的丸子可以直接吃,也可以速冻起来之后做丸子汤。
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最后一步
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番茄毛豆丸子汤~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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