时蔬花蛤汤(家乐浓汤宝)
很省时省力的一道汤,快手菜,我自己要收藏的。
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步骤1/14
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切好配料。
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步骤2/14
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新拆浓汤宝,果冻的赶脚。
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步骤3/14
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花蛤是买泡好的,认真清洗过了。
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步骤4/14
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锅里加姜片,老酒煮开。(今天试试冷水下锅,没感觉出区别)花蛤全部打开,就捞起来备用。
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步骤5/14
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锅里倒油,加姜蒜爆香。
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步骤6/14
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胡萝卜和白玉菇入锅炒几下。
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步骤7/14
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加一大碗水。
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步骤8/14
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加浓汤宝。
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步骤9/14
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等浓汤宝融化。
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步骤10/14
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加极少盐。
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步骤11/14
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倒入花蛤,
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步骤12/14
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加青红椒碎和小葱。
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步骤13/14
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起锅,花蛤煮久了就不好吃,花蛤下锅煮20秒左右就可以了。
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最后一步
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很香很鲜,非常喜欢的口感,最先吃完的。
使用体验:家乐浓汤宝,增鲜、还有一种勾了薄芡的感觉,看上去很莹润。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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