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皮蛋瘦肉粥

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皮蛋 1个

、

火腿 1根

、

白米饭 1碗

、

姜 2片

、

葱花适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

蚝油适量

、

油适量

、

凉水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.锅中放入一碗白米饭
步骤2/10 点击查看大图
2.倒入适量凉水，淹没米饭
步骤3/10 点击查看大图
3.把米饭搅散
步骤4/10 点击查看大图
4.加入适量油
步骤5/10 点击查看大图
5.中火熬10分钟
步骤6/10 点击查看大图
6.加入2片姜
步骤7/10 点击查看大图
7.中火熬5分钟
步骤8/10 点击查看大图
8.依次加入火腿丁、皮蛋丁、盐、胡椒粉、蚝油，搅拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
9.再加入葱花
最后一步点击查看大图
10.出锅装盘，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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