花生米
一道简单的小菜，考验厨技的一道菜啊
-
步骤1/5
点击查看大图
红皮花生米适合炒或者炸。白皮花生米适合煮五香。今天选用红皮
-
步骤2/5
点击查看大图
小火从始至终，翻炒从始至终。不能着急
-
步骤3/5
点击查看大图
一勺油，油开了倒入花生米，一直翻炒，待停止了'巴巴地'声音，基本熟了。尝一下，九分熟就可以关火，利用锅的余热继续翻炒不能停
-
步骤4/5
点击查看大图
锅凉下来了，不用翻炒，摊开，利用锅底的热量烘干，这样的花生米更酥脆。
-
最后一步
点击查看大图
把凉的花生米直接装在有盖子的盒子里。吃不了的要盖上。否则就返潮不脆了。
看似简单的小菜，是不是学问也很大啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
花生米的相关分类
花生米的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21504763人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11529348人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6102101人看过 -
干锅土豆片
3942288人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3860993人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3477798人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3382202人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3129911人看过 -
0失败煎饼果子
1932072人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#烤花生米
1695402人看过 -
芹菜炒香干#父亲节，给老爸做道菜#
1554306人看过 -
干锅菜花
1523558人看过
