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清炒土豆丝的做法

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清炒土豆丝

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每天吃西兰花黄瓜小番茄鸡胸肉的日子是不是有点无聊呢？今天就来改善一下伙食，依旧是减肥减脂的好选择，但口味层次更丰富啦——清炒土豆丝。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 500克

、

蒜少许

、

盐少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切丝，大蒜切末
步骤2/5 点击查看大图
将土豆置于滚水中烫熟（大概30s）顺便去一下淀粉
步骤3/5 点击查看大图
热少许油（橄榄油最好），放入蒜末爆香
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆丝翻炒，加少许盐调味（我一般会加一点点蚝油提鲜）
最后一步点击查看大图
再加个鸡蛋就是美味的健康餐啦！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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