巧克力夹心慕斯蛋糕
巧克力夹心慕斯蛋糕！巧克力戚风蛋糕夹着慕斯吃起来口感特别的好！ 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/18
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巧克力戚风蛋糕胚放凉切成三片
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步骤2/18
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奶油打发好。
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步骤3/18
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芒果打成泥。
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步骤4/18
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芒果泥过筛。
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步骤5/18
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吉列丁片泡软后隔水融化成液。
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步骤6/18
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把过筛后的芒果泥倒入融化的吉列丁液中，变成芒果泥吉列丁液！
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步骤7/18
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把芒果泥吉列丁液倒入打发好的淡奶油中，变成芒果泥慕斯液！
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步骤8/18
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取八寸的活底模，底下放一片巧克力戚风蛋糕胚，上面码一圈芒果粒！
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步骤9/18
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倒入芒果泥慕斯液
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步骤10/18
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再放一张巧克力戚风胚。
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步骤11/18
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再码一圈芒果粒，再倒入芒果泥慕斯液
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步骤12/18
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铺两层！把面膜平！
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步骤13/18
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最后用一张，蛋糕封面，盖上保鲜膜，冷藏四个小时以上！
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步骤14/18
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冷藏后取出筛上巧克力粉。
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步骤15/18
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美味又可口的夹心巧克力夹心慕斯蛋糕就做好了。
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步骤16/18
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切开后的非常好看
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步骤17/18
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美味又可口。
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最后一步
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来一张美照。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-20
巧克力夹心慕斯蛋糕的其他做法
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