芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品

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夏天来临啦,最近每天30度+的日子,中午都不敢出门了,每天窝在空调间里面,这个时候来点冰冰凉的芒果牛奶冻,简直爽呆了

芒果牛奶冻的用料

芒果粒 150g 纯牛奶 500ml
白糖 25g 吉利丁粉 10g

芒果牛奶冻的做法

芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解1

步骤1

准备材料;
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解2

步骤2

牛奶倒入小锅中,放入白砂糖开始煮;
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解3

步骤3

切好的芒果粒码在烤盘中;
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解4

步骤4

牛奶煮到边缘冒泡就可以关火;
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解5

步骤5

加入吉利丁粉,搅拌至融化;
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解6

步骤6

牛奶液过筛倒入放了芒果粒的烤盘;
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解7

步骤7

冰箱冷藏4小时左右即可食用。
芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法图解8

步骤8

成品,阳光下特别美好。

芒果牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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