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烤冷面

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侑瓷酱

这道菜背后没有什么故事，就是单纯想吃了，馋了，巧了，家里有冷面皮
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10分钟左右   |   切墩(初级)
冷面皮 5张
、
火腿肠 5根
、
生菜 5片
、
醋 少许
、
糖 适量
、
孜然粉 可有可无
、
冷面酱 适量
、
葱香菜末 一些
、
洋葱末 一个
、
鸡蛋 5个
烹饪步骤
小贴士

1⃣️喷水这一步是必须的，要不然你可能会收到一份很锻炼牙口的烤冷面 2⃣️撒上些白糖和醋真的是点睛之笔，糖衬托出了鲜，醋解开了本就不多的油腻 3⃣️我没有➕生菜因为怕卷不起来拍出来不好看，如果你在家庭中制造料很足的话，亲，炒冷面也是个不错的选择呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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